而在風(fēng)險方面，報告也給出了明確的看法。雖然價格監(jiān)督、檢查與干預(yù)措施將在下半年弱化，但價格措施將延遲成本轉(zhuǎn)移進(jìn)程，進(jìn)而制約食品飲料行業(yè)短期盈利能力的提升。而在近期一系列的食品安全問題曝光之際，食品安全監(jiān)管向大中城市、龍頭企業(yè)和加工環(huán)節(jié)推進(jìn)，投資者在選擇投資標(biāo)的時要注意食品安全“地雷”風(fēng)險。其次，雖然通脹壓力逐步減輕，但行業(yè)面臨的成本壓力依然較大。

    而從市場整體環(huán)境看，食品飲料行業(yè)有望再次成為弱市中的防御首選。其中，白酒、葡萄酒可以作為弱市中的防御首選，謹(jǐn)慎看好啤酒、乳業(yè)和肉制品。對此，報告給出了具體的投資組合。

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• ·2011年中國葡萄酒市場研究咨詢及投資契機(jī)預(yù)測報告
• ·2011年中國卷煙市場研究分析及投資契機(jī)預(yù)測報告
• ·2011-2015年酥皮包行業(yè)競爭力分析及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年碳醋飲料行業(yè)競爭力分析及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年司迪生袋泡紅茶行業(yè)競爭力分析及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年酥梨汁行業(yè)競爭力分析及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年酸奶乳飲料行業(yè)競爭力分析及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2016年中國特曲酒行業(yè)投資策略分析及前景發(fā)展研究報告
• ·2011-2016年中國料理煮酒行業(yè)投資策略分析及前景發(fā)展研究報告

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• · 2011年1-5月份上海關(guān)區(qū)食品進(jìn)口情況分析
• · 2010年山東省出口食品合格率統(tǒng)計分析
• · 2011年5月份中國進(jìn)口大豆環(huán)比增長率調(diào)查
• · 北京將建立保健食品電子監(jiān)管系統(tǒng)概述
• · 2011年1-4月份上海關(guān)區(qū)食品進(jìn)口數(shù)據(jù)調(diào)查情況

• ·2011年1-5月廣東液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月湖南液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月湖北液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月河南液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月山東液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月江西液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)